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亚贡雪莲果

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多产的南美食品工厂,被称为“安第斯山脉的苹果”。一种花状甜脆的根,十月至十一月收获,然后腌制,制成更甜的根。块茎在潮湿温室的阴凉处放置一两个星期后就会变好。菊粉含量高,为有益土壤和肠道微生物提供养分。

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